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寧夏牦牛奶粉價格

2022-04-06  來自: 慶陽市嘉仕乳業(yè)有限公司 瀏覽次數(shù):305

    牦牛的總量僅約1400萬頭,其中95%的牦牛又分布在中國的西部。紅原是盛產(chǎn)牦牛多的地區(qū)之一。

    同時牦牛是世界上的源種牛,沒有和其它牛雜交過。其生長環(huán)境為海拔3500米以上的雪域高原,且晝夜生活在野外草原上靠草原自然生長的野草為生。終身不打針吃藥,無抗生素,無農(nóng)藥殘留物。

    牦牛奶之所以珍貴,不僅在于牦牛本身數(shù)量少,也在于牦牛產(chǎn)奶量的低下。數(shù)據(jù)顯示,一頭牦牛年產(chǎn)奶不到300升,不足普通奶牛產(chǎn)奶量的1/35。“牦牛產(chǎn)奶的時間在每年的6月到9月末,每天產(chǎn)奶2公斤。而普通的奶牛一年之中10個月都在產(chǎn)奶,有的牛一天的產(chǎn)奶量能達(dá)到50到60公斤。種群、產(chǎn)量的稀有之外,牦牛奶營養(yǎng)價值,是其有望在領(lǐng)域脫穎而出的核心競爭力。

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    據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會研究顯示,牦牛奶含有礦物質(zhì)、維生素及各種脂肪酸,其含氨基酸、鈣及維生素A等元素的量遠(yuǎn)高于普通牛奶。口感、奶香更,消化吸收率也高于普通牛奶。

    “牦牛奶中含有普通牛奶沒有的共軛亞油酸(CLA)。共軛亞油酸擁有從預(yù)防心血管疾病、糖尿病、抗動脈粥樣硬化,到體重控制等多種健康功能。只有吃青草的牛可以產(chǎn)生CLA,而吃飼料的牛的奶里幾乎不含CLA。放羊的牦牛只吃青草不吃飼料,因而其CLA含量是普通牛奶的4倍。

    不僅是因?yàn)殛笈J桥c企鵝、北極熊一樣屬于世界僅存的三種源種動物之一。曾經(jīng)與猛犸象、劍齒虎同期生存。到現(xiàn)在還以原始自然生存狀態(tài)生存的原始牛。而且它們生活在3500米以上的雪域高原--被稱作是地球上除南北兩極以外自然生態(tài)純凈的區(qū)域,喝的是千年積雪融化的雪水,并享受高原陽光,吃的是牧草和具有保健功效的名貴藥材(紅景天、雪蓮花、冬蟲夏草等),大自然的優(yōu)勝劣汰,使牦牛具有超強(qiáng)高免疫性、抗寒性。

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