駱駝奶粉如何選擇-隨著人們越來越認識駝乳，食用駝乳，駝乳市場不斷擴大。市場上銷售的駝乳產品也越來越多，但對于消費者來說，在眾多的駝乳產品中，如何正確選擇好的駝乳產品，也是需要一番功夫的。

    簡單的方法教您辨識駝乳：我們總結為“四看一聞”。具體為一看駝乳分類，二看生產配料，三看產品標識，四看銷售方式，一聞味道。

    一看產品分類

    駝乳按照行業標準可分為：駝乳粉和配方駝乳粉。駝乳粉是以生駝乳為原料，全脂、脫脂或部分脫脂，經殺菌、濃縮、干燥等工藝制成的粉狀產品。也就是說，駝乳粉的配料表只有100%純駝乳，不加其他任何物質。駱駝奶粉如何選擇

    調制駝乳粉是以生駝乳或其加工制品為主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加劑和營養強化劑，經干法工藝或濕法工藝加工制成的駝乳固體含量不低于70%的粉狀產品。大家注意，就是配方駝乳粉駝乳含量也要達到70%以上。有些產品直接標明是2%的駝乳粉，或者根本沒有標示，原則上，這些就連調制駝乳粉也不是了，就是我們一般老百姓所說的假貨了。

    二看生產配料

    駝乳粉在產品包裝的配料表里只有純駝乳。調制駝乳粉在產品包裝的配料表里有：生牛乳、脫鹽乳清粉、低聚異麥芽糖、濃縮乳清蛋白粉、菊粉、營養素，礦物質、牛磺酸、牛乳粉、駱駝乳粉等等五花八門。當然，兩種奶粉往往價格也有差距，調制駝乳粉價格會更低一些。對于消費者，是買純駝乳，還是合成品，也在于自己的選擇。

    三看產品標識

    正規廠家在產品外包裝上不會用“央視”等具有明顯廣告性質的詞語。因為有規定，是不允許的。

    四看銷售方式

    正規的廠家產品一般都有專賣店專門銷售，銷售渠道比較正規。消費者可以在專賣店進行體驗，有專門服務人員進行指導。通過微信等其他通訊工具或者會銷夸大宣傳等方式銷售的產品，一般都不太可靠。所以，消費者要買放心的駝乳產品，還是要到正規的專賣店去，畢竟是入口的東西。駱駝奶粉如何選擇

    一聞味道

    一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。駝奶的味道還有一點淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸那是商家添加了食用鹽來混淆消費者。

    駱駝奶粉如何選擇-駱駝奶，在市面上作為一種飲品，駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高于牛奶，飽和脂肪酸低，其維生素C的含量是牛奶的三倍；除此之外，駱駝奶中含有類胰島素因子，可以促進胰島分泌胰島素，減少糖尿病患者對胰島素的需求，同時還可以補鐵，屬于多功能乳品。在國際市場上，駱駝奶供小于求。國內雖然有些企業開始了駱駝奶的生產，但是駱駝奶產業的發展仍然面臨產量低和難以保存的難題。