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牦牛奶來自雪域高原的純凈之選

2024-03-30  來自: 慶陽市嘉仕乳業有限公司 瀏覽次數:162

  《中國居民膳食指南》就建議大家每天吃300g乳制品,大概就是一杯300ml的奶,或者等量的奶粉、奶酪、酸奶等。

牦牛奶

  牦牛乳又被稱為“天ran濃縮乳”,是高原地區各族人民重要的食品和乳品加工原料;同時牦牛乳豐富的營養成分又為微生物的生長繁殖提供良好的營養基礎,特別是對于腐敗菌和致病菌,如芽孢菌、乳酸菌、腸道菌群、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等 ,另外,牦牛乳干物質、蛋白質、和礦物質含量也較其他牛乳更高 。

  自古以來,牦牛奶因富含營養,一直是我國高原人民的滋補佳品。

  在藏醫藥典籍中有兩處記載,牦牛乳味甘,化味均甘。

  《晶珠本草》記載牦牛乳“奶味和化味均甘”,性潤,功效榮色,培元,益精,這里的益精是指牦牛乳具有培元、補益人體精華物質、容色的功能。

  《藏醫養生方法-服食補養》認為牛奶味甘,常飲可補養氣血,對氣血不足導致的虛勞、瘦弱、失mian等有輔助治療作用。

  牦牛奶味甘、化味也甘,是甘味藥物的典型代表。

  甘味藥物主要含有水土二元素,能滋補水或土的缺乏性疾病,對抗氣或火的增盛性病變(土對氣成敵對關系,水對火成敵對關系);

  甘味食物能增長元氣和體力,對老人和小孩有補益作用,對治療消瘦、氣管炎、肺病有特xiao,還能使身體的肌肉豐滿,愈合瘡傷,煥發容顏,使五官靈敏,延nian益shou;用于虛勞內傷、慢性消耗性疾病、營養不良及年邁體弱等病患者;治療中毒癥、隆病、赤巴病都有特xiao;

  奶類在消化過程中屬甘味,含油脂,它使人活力增加,使面色紅潤,皮膚有光澤,增加粘液,治療膽汁及氣類疾病。

  《四部醫典》乳類普遍其味前后甜,膩沉/增體/生澤朗赤巴。

  《四部醫典》記載的精,是對牦牛乳質地特色的描述。有精練、凝練的概念,這說明牦牛乳富含精華物質。

  《中國少數民族傳統醫藥大系-藏醫藥卷》記載牦牛奶藥性為稀、涼、重、柔、潤、軟;對人體有滋潤作用,可以治療隆病。

  常喝牦牛奶有6大好處

  一、補充鈣質,提高骨密度

  牦牛奶中含有豐富的鈣質和有利于鈣吸收的維生素D,其高鈣含量營養參考值NRV%=138%,能有效改善中老年人常出現的缺鈣癥狀,腰酸、背痛、骨痛、手足麻木、腿抽筋、腿乏力、膝軟、脫發、牙齒松動脫落等癥狀。

  二、提高免yi力,減少病毒危害

  牦牛具有“抗紫外線、抗疲勞、耐寒、耐缺氧“等天ran力,牦牛奶中也深得“真傳“,獨有的高原優抗力與稀有營養,合力提升身體防御能力,能為人體補充天ran防御能力,增強人體免疫力,減少病毒危害。

  三、降甘油三脂、降膽固醇

  牦牛奶中還含有大量普通牛奶中沒有的“神奇因子“—共軛亞油酸(CLA)。共軛亞油酸(CLA)能降低動物和人體膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白,還可提高體內維生素A的水平。其人體所需的必需脂肪酸(EPA)主要生理功能有降血脂、降膽固醇、抗壓和提高腦神經功能和預防血栓形成的作用。

  四、平穩血壓、有效調節血液黏稠度

  中年以后常見的動脈粥樣硬化疾病,血液粘稠度增高,血液緩慢及血液成分的改變,可發生供血不足頭暈癥狀的出現。共軛亞油酸(CLA)能有效的發揮“血管清道夫”的作用,可清除血管中的垃圾,有效調節血液黏稠度,達到舒張血管、改善微循環、平穩血壓的作用。

  五、滋潤肌膚,減少皺紋

  牦牛奶營養極其豐富,含有高級脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質,特別是含有較多的維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發烏黑減少脫落;牦牛奶中所含的鐵、銅和維生素A可使皮膚保持光滑滋潤;牦牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用;牦牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發,并能暫時提供水分。

  六、清除緊張情緒,提高睡眠質量

  牦牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物質 L-色氨酸,有一ding眠作用,特別是L-色氨酸,它是大腦合成五羥色胺的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牦牛奶粘在胃壁上吸收也好,牦牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益。

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  嘉仕乳業采用全透明的生產過程,嚴格限定奶源產地,提供高品質采奶,嚴謹收奶的標準,以及全透明產業鏈,確保了完善的牦牛乳產業鏈供應體系,努力打造天ran、綠色、原生、健康的牦牛乳系列產品。

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